منتدى فتيات الاسلام
اهلا بك فتاة الاسلام يسرنا انضمامك للمنتدى و تمنياتنا لك بقضاء وقت ممتع


منتدى فتيات الاسلام

منتدى لكل فتاة مسلمة
 
الرئيسيةالفتاة المسلمةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيفية تحضير قلب الوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة القران
فتاة متميزة
فتاة متميزة
avatar

مِــزَاجِي : allah mosta3an

مُساهمةموضوع: كيفية تحضير قلب الوز   الإثنين أغسطس 06, 2012 6:58 am


المقادير:

-1 كغ سميد خشن.
-700غ ألى 750غ سكر عادي.
-100غ سمن ذائب.
-كاس شاي من ماء الزهر.
-القليل من الملح.
-ماء ضروري حوالي ربع لتر
-ملعقة من الفانيلا.


*الحشو:


-اللوز.
-ماء الزهر.
-قرفة.


*الشاربات:



-300غ سكر + 1لتر من الماء + كأس شاي من ماء الزهر
.

*طريقة التحضير:


-ابدأ بتحضير الشاربات و ذلك بوضع السكر و الماء يغليان لمدة 10 دقائق في نهاية الغليان أضيفي ماء الزهر و اتركيه يبرد.
-أخلطي
السميد ، السكر، الملح و الفانيلا. أضيفي السمن الذائب اخلطي جيدا بأصابع
اليد فقط من دون أن تعجنيه و رشي بالماء و ماء الزهر من حين ألى آخرتماما
كما يحضر الكسكس .
-اتركي الخليط يرتاح على الأقل نصف يوم ، ادهني
السينية ضعي فيها نصف الخليط و ضعي عليها الحشو ثم غطيها بالنصف الآخر
،سويها ثم اقسمي المساحة ألى مربعات. ضعي في كل مربع حبة لوز . يوضع قلب
اللوز في فرن مسخن ب 200 درجة مئوية لمدة 30 د حتى يصبح لونه أحمرفي أطراف
السينية عندها حمريه من الأعلى .


هذه النتيجة:


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريحان القدس
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
avatar

مِــزَاجِي : ou7ebbouha

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير قلب الوز   الخميس سبتمبر 27, 2012 1:59 am

يم يم يم يم يم

أكله روعه جوعتينى هههههههههههههههه

لذيذه فعلاً شكراً لكِ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة القران
فتاة متميزة
فتاة متميزة
avatar

مِــزَاجِي : allah mosta3an

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير قلب الوز   الخميس سبتمبر 27, 2012 3:26 am


صحة وهنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا يا حلوة وشكرا على ردك ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ممكن شكلها ما يعبر حقا عن ذوقها بس هي نوع من الحلويات الي تحضر كل يوم على طاولة رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية تحضير قلب الوز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فتيات الاسلام :: لكى :: بالهنا و الشفا-
انتقل الى: