منتدى فتيات الاسلام
اهلا بك فتاة الاسلام يسرنا انضمامك للمنتدى و تمنياتنا لك بقضاء وقت ممتع
كيك الليمون Z4a539790750ca
منتدى فتيات الاسلام
اهلا بك فتاة الاسلام يسرنا انضمامك للمنتدى و تمنياتنا لك بقضاء وقت ممتع
كيك الليمون Z4a539790750ca
منتدى فتيات الاسلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى فتيات الاسلام

منتدى لكل فتاة مسلمة
 
الرئيسيةالفتاة المسلمةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيك الليمون

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هجورة*
فتاة متميزة جدا
فتاة  متميزة جدا
هجورة*



كيك الليمون Empty
مُساهمةموضوع: كيك الليمون   كيك الليمون Emptyالجمعة مايو 22, 2009 5:15 am

عجين كيك الليمون يشبه البسكويت ، و يُقدم الكيك مع الشاي أو القهوة .

المقادير

3 بيض
2/1 كوب زبدة
2/1 كوب سكر
بشر ليمون (أو برتقال)
4 كوب دقيق عادي
ذرة ملح
2/1 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة لبن حليب
1 بيض مخفوق للدهن
سكر خشن للتزيين (يُمكن استخدام قوالب السكر عن طريق تكسيرها)


الطريقة

- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق .
- تُخفق الزبدة مع السكر في وعاء آخر جيداُ حتى تُصبح كالكريمة و يُصبح لونها أفتح.
- يُخلط الدقيق مع الملح و البيكنج بودر و يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق و المزج حتى تتجانس كل المكونات.
- يُضاف البيض تدريجياً مع الاستمرار في الخفق الجيد.
- يُضاف لبن الحليب و نقوم بتقليب كل المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
- يُوضع عجين الكيك على صاج مدهون بقليل من الدهن و يُشكل على هيئة حرف S .
- تُدهن بالبيض و تُزين بالسكر الخشن على السطح.
- تُوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة و تُقدم دافئة أو باردة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
latifa
فتاة متميزة
فتاة متميزة
latifa



كيك الليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الليمون   كيك الليمون Emptyالإثنين فبراير 15, 2010 9:14 am

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فارسةالاحلام
مشرفة نادى العلوم
مشرفة نادى العلوم
فارسةالاحلام



كيك الليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الليمون   كيك الليمون Emptyالثلاثاء يوليو 26, 2011 2:50 pm

بارك الله فيكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
عضوة قديرة
عضوة قديرة
سندريلا


مِــزَاجِي : smile

كيك الليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الليمون   كيك الليمون Emptyالثلاثاء يوليو 26, 2011 4:29 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شعلة الحياة
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
شعلة الحياة


مِــزَاجِي : dou3a

كيك الليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الليمون   كيك الليمون Emptyالجمعة مارس 30, 2012 5:30 am

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك الليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد الليمون الجمالية – فوائد الليمون للبشرة وللشعر
» هل تعرفتم على فوائد الليمون الحامض؟!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فتيات الاسلام :: لكى :: بالهنا و الشفا-
انتقل الى: