السلام عليكم يا بنات .....
البتزا مين منا ما بيحبش البيتزا ؟؟ 
هاقول لكم طريقة للبتزا ان شاء الله تعجبكوااليكو المقادير يا احبائي :
كيلو دقيق
ملح
نصف م/ص خميرة
ماء {يختلف الكمية من دقيق لاخر}
و الان ما عليكم الا ان تخلطوا المقادير مع بعضها الى ان تتكون لنا عجينا طرية لا تلتصق ...
نقوم الان بتكويرها الى 8 قطع
و تترك تخمر لمدة ساعة ...
و بعدها تفرد كل كرة ز. و يتم وضع الصلصة و اللحم المفروم {المسوى بالطريقة المعروفة و التقليدية}
و ما ننساش الموزاريلا...
و توضع ف فرن مسخن مسبقا ع درجة متوسطة لمدة تقريبا 15 دقيقة و بالهنا و الشفا..,. :bounce: :bounce: :bounce:
