فطائر السبانخ

فطائر السبانخ

المقادير :

3اكواب دقيق ابيض

ملعقة خميرة

3/1كوب زيت الزيتون

ماء للعجن

ملعقة سكر

درة ملح

سبانخ مقطع

بصلة صغيرة مقطع قطع صغيرة

ملعقة عصير ليمون

ملح

فلفل

ملعقة زيت


الطريقة :

نخلط جميع المقادير المجموعة الاولى حتى تتكون عجينة متماسكة

ثم نترك حتى تحمر لمدة ساعة.

يوضع البصل والزيت على النار حتى يشقر لونه ثم يضاف اليه السبانخ والملح والليمون

ويترك على النار لمدة خمس دقائق.

ثم تفرد العجينة وتقطع دوائر ثم تحشى بالسبانخ ويدهن وجهه بالبيض ثم تدخل الى الفرن

متوسطو الحرارة ربع ساعة.

;) ;) ;)

لذيذة جدا
مجربينها

ممممممممممممم طيبة بس أنا بعرف فطائر بمرتديلا كتيييييييييييييييييييييييييير طيبة وزاكية متل تبعتك رح اكتبها الكم ان شاالله

شكــــــــــــــــــــــــــــــرا لــــــــــــــــــــك يا صديقتي الغالية
فطااااااااااااائر كتييييييييييييييييير لذيذة وطيبة

أسعدني مرورك يا اية شكرااااااااااااااااااا لك

هذه الفطائر راااااااااااائعة
وتكون الذ في الشتاء