المقادير :
4حبات من البادنجان
150غ من شرائح الديك الرومي
100غ من الفروماج الاحمر
4ملاعق من كريمة الجبن
ملح
ابزار
الطريقة :
قطعي حبات البادنجان لنصفين طوليين ازيلي اللب واضيفيه لكريمة الجبن اضيفي
اليه شرائح الديك الرومي الملح ابزار لتكوين حشوة املئي بها انصاف البادنجان ضعي عليها
بالنهاية الفروماج المحكوك وادخليها للفرن.