في شهر رمضان ، البيتزا و عدد من الشهيوات تحتاج الكاشير أو مورتديلا والتي تباع في المحلات التجارية ، غير أن كاشير يحتوي على عدد كبير من المكونات الصناعية التي تعد سلبية تجاه صحتنا . موقع جاراتي يقدم لك طريقة سهلة وناجحة باذن الله لصنع كاشير في الدار . كاشير المنزلي الشبيه بكاشير الذي يباع والمختلف عنه في أنه صحي ومعروف المكونات
تعرفي طريقة عمل كاشير في المنزل من هنا :مقادير تحضير كاشير الدار
4 بيضات
كاس صغير زيت
كاس صغير دقيق
كنور بقري
2 فرماجات
ملح بزار تحميرة
قزبرحبوب
رأس م ص من الثوم
طريقة تحضير الكاشير
نخلط الكل في مولنيكس و نضعه في الإناء المخصص لطهي الكاشير مكانش الإناء نديره ف بلاستيك سباغيتي و نغلقه بخيط جيدا و نلفه في الالومنيوم و نضعه في لكسكاس بحال إلى أنطيبو الكسكس
وها قد قمت بتحضير كاشير طبيعي وسهل
